바다의 우유라 불릴만큼 맛도 좋고 단백질, 아미노산, 칼슘등 영양소도 풍부한 굴! 또한, 굴은 익혀 먹어도 영양분에는 큰 차이가 없기 때문에 여러 음식에 다양하게 활용해 좋은 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 좋은 음식인데요. 몸에 좋은 굴이지만 사람에 따라서, 시기에 따라서 먹는 양에 따라서 부작용을 초래할 수 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 굴을 먹을 때 주의할 점 및 부작용에 대해 알아볼까 합니다. 굴의 제철 시기는? 굴의 제철 기간은 9월~12월 입니다. 굴을 섭취할 때 주의해야 할 시기는? 5~8월은 산란기 이기 때문에 독성이 있고 바다에도 대장균, 비브리오균등이 많은 시기이므로 주의해야 합니다. 굴을 섭취시 주의해야 할 사람은? 굴은 찬성질을 가지고 있기 때문에 몸이 찬 사람은 과다섭취시 설사나..
